Свіжий ароматний кріп у будь-яку пору року: як виростити зелень на підвіконні

Редакція GrowHow.in.ua    2023-10-28

Кріп є однією з найпопулярніших та для багатьох улюбленою зеленню. Завдяки своєму аромату та цікавому смаку він дуже популярний у кулінарії як додаток до салатів, супів, холодних та гарячих закусок і основних страв. У теплу пору року чимало городників вирощують кріп на своїх ділянках, а от з приходом зими свіжого ароматного кропу бракує. GrowHow розповідає як можна виправити цю проблему, виростивши молоденький кріп на підвіконні.

Сіяти кріп потрібно у місткість з дренажними отворами, глибиною орієнтовно 15-20 см. Для вирощування кропу на зелень годиться субстрат для кімнатних рослин, який можна придбати у господарському магазині. Також ґрунт взяти з городу, але попередньо його краще пролити кип’ятком чи потримати 20 хв в гарячій духовці.

Для вирощування кропу в домашніх умовах найкраще підійдуть середньостиглі та пізньостиглі сорти. До того ж вони формують гарні кущики з великою кількістю зелені. Проте таке насіння кропу сходить доволі довго. Аби трохи пришвидшити цей процес, перед висіванням його можна на декілька днів замочити у теплій воді. Однак воду потрібно змінювати кожні 6-8 год.

Оптимальною глибиною для висіву кропу є 1-2 см. Ґрунт має бути злегка зволоженим. Після висіву посудину слід накрити плівкою, яку двічі на день потрібно знімати і перевертати, щоб не збиралися краплі конденсату. Як тільки кріп проросте плівку слід зняти.

Читайте також: Баклажани на городі: як виростити смачні фіолетові плоди на присадибній ділянці

Добре ростиме кріп на підвіконні, де вікно виходить на південь, схід або захід. Тоді рослина отримає найкраще для неї освітлення, бо для формування гарної зелені кріп потребує 12-15 годин безперервного освітлення. Також не варто вирощувати кріп у дуже теплій кімнаті, оптимальною є температура 10-20°C.

Вирощуючи кріп вдома на підвіконні, важливо не забувати про регулярний полив. Ґрунт не повинен пересихати, але й не має бути надмірно залитий. Якщо в приміщенні сухо, то рослину додатково варто обприскувати водою з розпилювача.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram