У багатьох країнах ЄС знизились закупівельні ціни на свиней. Експерти пов’язують це зі збільшенням сезонної пропозиції свинини. Про це повідомила Польська спілка роботодавців-виробників свинини.
Переробні підприємства ж пояснюють ситуацію відсутністю замовлень, труднощами в торгівлі та слабким експортом. Також фінансові проблеми для багатьох ферм спричинює зростання цін на корми та енергоносії. Європейські виробники свиней побоюються, що можливість відновлення після більш ніж двох років рецесії знову відкладена.
За оцінками аналітиків ринку, задовільна закупівельна ціна на свинну тушу відрізу після забою сьогодні повинна складати €2,50/кг. Однак, наприклад, у Німеччині зараз ціна впала до €1,90/кг. Через таку низьку варість на європейському рику очікують подальше скорочення поголів’я свиней та відкладення амбітних цілей щодо покращення стандартів виробництва.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
