Станом на 26 липня в Україні з 5,2 млн га або 77% площ намолочено 20,4 млн т пшениці з врожайністю 3,92 т/га порівняно з 3,43 т/га на цю ж дату в минулому році.

Експерти «АПК-Інформ» прогнозують врожай пшениці в Україні на рівні 27,5 млн т та середню врожайність 4,28 т/га, тоді як USDA оцінює валовий збір у 29 млн т.

Пшениця нового врожаю має високий вміст протеїну, на рівні 12,5-12,7%, проте частка фузаріозної пшениці може скласти 25-35% внаслідок ураження зерна фузаріозом та сажкою через тривалі опади в регіонах Західної України, де зафіксована вища врожайність.

У новому сезоні конкуренція на ринку високопротеїнової пшениці різко виросте. Раніше тут домінувала російська пшениця, проте тепер поставки такого зерна зможуть збільшити Україна та Франція, де аналітьики також прогнозують урожай пшениці з високою якістю.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram