Європа, надто залежна від імпорту, може незабаром зіткнутися з дефіцитом продуктів харчування. Про це попередив генеральний директор німецької торговельної мережі Metro Штеффен Гройбель під час пресконференції наприкінці року, повідомляє видання Bild.
Гройбель зазначив, що споживачі в Німеччині в найближчій перспективі можуть зіткнутися не лише з високими цінами на продукти, а й із браком товарів на полицях магазинів.
— В Європі ми можемо опинитися в ситуації, коли доведеться забезпечувати продовольчу безпеку власними силами, — заявив він.
Причини дефіциту: клімат і політика
Гройбель пояснив, що нинішня ситуація із забезпеченням продуктами харчування є наслідком кліматичних змін та політичних рішень, зокрема регуляцій ЄС.
Наприклад, через суворі екологічні та добробутні вимоги кількість великої рогатої худоби в Німеччині суттєво зменшилася, тому Metro змушена імпортувати яловичину з Іспанії. Водночас через погодні аномалії врожай цитрусових в Іспанії також знизився, що змусило компанію переорієнтуватися на імпорт із Африки. Усі ці фактори призводять до зростання цін на продукцію.
Залежність від імпорту
Андреас Брюґґер, директор Німецької асоціації торгівлі фруктами (DFHV), підтвердив, що Німеччина має дуже низький рівень продовольчої самозабезпеченості. Місцеве виробництво овочів задовольняє лише 40% потреб, а фруктів — менше 20%.
Перехід на органічне землеробство, запланований ЄС, також може погіршити ситуацію. Екологічне виробництво дає нижчі врожаї, що збільшує ризик неврожаю і посилює залежність Німеччини від імпорту.
Ризики для всієї Європи
Штеффен Гройбель зазначив, що проблема дефіциту продуктів харчування може зачепити не лише Німеччину, але й інші країни Євросоюзу.
— Попри те, що наразі ми маємо достатню пропозицію свіжих овочів і фруктів, ризик дефіциту зростає, — зауважив Андреас Брюґґер.
Кліматичні зміни, такі як посухи та екстремальні погодні явища, лише поглиблюють проблему, роблячи продовольчу безпеку дедалі більш актуальною для Європи.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
