Редакція GrowHow.in.ua 2024-07-25Українські виробники кавунів отримали можливість підвищити відпускні ціни на свою продукцію. Про це GrowHow повідомили аналітики EastFruit за даними моніторингу проєкту.
Подорожчання в цьому сегменті пов’язують зі скороченням пропозиції кавунів з місцевих господарств. Через спеку і посуху частина врожаю цих баштанних загинула в полях. Уже сьогодні виробникам вдається відвантажувати кавуни по 7-15 грн/кг ($0,17-0,36/кг), що в середньому на 23% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Однак гравці ринку вважають таку ситуацію тимчасовим явищем, зазначаючи, що як тільки збиральні роботи відновляться, пропозиція кавуна на ринку зросте. Відтак відбудеться стрімке цінове зниження.
Окрім цього, через сонячні опіки якість кавунів у полях помітно погіршилася. Отже, істотно збільшиться відсоток некондиційної продукції, яку фермери прагнутимуть реалізувати якнайшвидше.
Читайте також: Цьогоріч площі під кавунами і динями в Україні найменші в історії
Пропозиція баштанних на внутрішньому ринку може також збільшитися внаслідок того, що деякі господарства в центральних і західних областях тільки приступають до масового збирання кавунів.
Варто зазначити, що, попри подорожчання, сьогодні кавуни в Україні продають продажу в середньому на 52% дешевше, ніж у другій половині липня 2023 р.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
