Редакція GrowHow.in.ua 2023-08-24У другій половині серпня ціни на свиней забійних кондицій посунулися у бік пониження. Про це GrowHow повідомили аналітики асоціації «Свинарі України» за підсумками щотижневого моніторингу.
У ході торгів минулого тижня закупівельні ціни на свинину живою масою знизилися на 1,5-4 грн/кг. У східних та центральних регіонах ціни коливалися переважно в межах 80-83 грн/кг, проте епізодично зустрічалося і 79 грн/кг. Оператори у західних регіонах переважно закуповували живець по 78-80 грн/кг.
Середньозважена ціна у країні понизилася на 3% проти попереднього тижня та зупинилася на рівні 80,3 грн/кг.
Аналітики зауважили, що зниження цін на живець втілило очікування низки представників м’ясопереробної галузі, проте не усіх. Так, оператори з усіх куточків країни підтверджують, що надлишку пропозиції свиней забійних кондицій наразі не мають, а перебіг торгівлі переважно сталий.
— Одним з найвагоміших чинників, що посилює тиск на котирування, є регіональна розбіжність обсягів пропозиції живця та, відповідно, цін. Водночас частина заготівельників розраховує на подальше пониження цін, що має спричинити відновлення пропозиції свинини зі зниженням температури, а також очікування щодо зниження споживчої активності перед та на початку нового навчального року, — зазначили “Свинарі України”.
Однак, як додали в асоціації, наразі гравці ринку свинини таких передумов не спостерігають.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
