В Україні збільшуються обсяги вирощування кавунів

Редакція GrowHow.in.ua   2023-09-01
В Україні поступово збільшуються обсяги вирощування кавунів. Попри те, що плоди з півдня країни ще масово не доступні, особливістю баштанного сезону у цьому році є активізація господарств, котрі раніше не вирощували кавун. Про це GrowHow повідомили в Українському клубі аграрного бізнесу (УКАБ).

Обсяги вирощування одного з найбільш довгоочікуваних сезонних плодів нарощуються навіть у не типових для кавунів цього регіонах. Наприклад, на заході та в центрі України.

Херсон, який до повномасштабної війни вирощував 37,5% від загальних обсягів продукції, торік через окупацію не зміг бути представленим на ринку. В цьому році виробництво намагалися відновитися на правобережжі, проте заміновані землі та постійні обстріли не дають повноцінно запустити галузь. Однак цьогоріч пропозиція вже є більшою, в Херсонській ОВА повідомили, що вже зібрано 300 т баштанових.

Минулого року обсяг виробництва кавунів в Україні впав у 2 рази та склав 204,5 тис. т. Ще 33,4 тис. т було імпортовано, що в 3,2 раза більше, ніж у 2021 р. і найбільше за останні 6 років. Левова частка продукції постачалася з Туреччини та Румунії.

NB: Найбільше кавунів торік було зібрано в Полтавській області — 36,7 тис. т. 

В УКАБ вважають, що у цьому році виробництво буде масштабнішим, багато аграріїв по всій Україні збільшили свої посівні площі в половину, а хтось в рази. Це підтверджується і цінами. До прикладу, за даними гуртового ринку «Шувар», зараз ціни на кавуни варіюються від 15 до 19 грн/кг, що на 32% менше, ніж в аналогічний період минулого року.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram