Редакція GrowHow.in.ua 2024-05-23Третя декада травня відзначилася відновленням котирувань на ринку промислової свинини. Про це GrowHow повідомили в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».
За даними аналітиків, торги минулого тижня завершилися довгоочікуваною зміною вектора руху цін закупівлі свиней забійних кондицій: постачальники живця розписали товарні партії на 3–5 грн/кг дорожче, ніж тижнем раніше.
Ціни закупівлі живця коливалися в межах 58,5–62 грн/кг, проте здебільшого тяжіли до середньозваженої ринкової позначки — 60 грн/кг, що на 7,7% вище за минулотижневу.
Постачальники свиней забійних кондицій вважають, що торгівля йде планово, без переносів і відмов. Водночас пропозиція тварин важчою масою зберігає тиск на ціни, хоча він помітно нижчий ніж до цього.
Заготівельники наразі утримуються від прогнозів щодо подальшої зміни цін, проте більшість з них розраховує на їх стабілізацію найближчим часом. Реалізація свинини, за їх відгуками, послабилася порівняно з Великоднім періодом, але залишається відносно стабільною та плановою.
Читайте також: На українських свиногосподарствах найпопулярнішими є тварини данської генетики
Окремі оператори не відкидають підвищення цін на початку літа та висловлюють сподівання, що більшу частину сезону вони втримуватимуться на оптимальному як для свиногосподарств, так і для м’ясопереробки рівні.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
