Цієї осені традиційного зниження цін на овочі не відбулося, про що повідомив аналітик УКАБ Максим Гопка в ефірі Українського радіо. Зазвичай, у вересні-жовтні, під час пікової пропозиції картоплі, моркви та цибулі, ціни на ці продукти суттєво знижуються. Однак цього року ситуація інша.
За словами експерта, картопля порівняно з минулим сезоном подорожчала у 2,5 рази. На гуртових ринках її ціна варіюється від 19 до 22 грн/кг, залежно від сорту та калібру. У супермаркетах ж можна побачити цінники навіть у 35 грн/кг.
Серед основних причин такого зростання цін виділяють:
- збільшення витрат на вирощування та зберігання продукції;
- неврожай через посуху, особливо на більшості території України, за винятком західних областей;
- затяжний сезон збирання картоплі через твердий ґрунт, що ускладнило своєчасний збір урожаю;
- майбутнє підвищення податків і зростання цін на пальне, що вплине на логістику та зберігання продукції.
Експерти прогнозують, що із настанням холодів ціни на картоплю, моркву та цибулю продовжать зростати через збільшені витрати на зберігання. Хоч питання зі сховищами для картоплі частково вирішено, для інших овочів залишаються проблеми з інфраструктурою.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
