На чергових, 388-х торгах Global Dairy Trade (GDT), що відбулися 15 вересня, зафіксовано зниження майже за всіма позиціями молочної продукції, окрім сиру Чеддер. Головним чинником стало нетипове зростання надоїв у ключових молочних регіонах, яке призвело до надлишку молока-сировини та зниження котирувань.
Загальні підсумки аукціону
- Індекс цін GDT знизився на 0,8% до позначки 1199 пунктів.
- Середня ціна молочних товарів склала 4041 дол./т, що на 2 долари менше, ніж на попередніх торгах.
- Було реалізовано 39,1 тис. т продукції (на 2,3 тис. т менше, ніж раніше).
- Участь взяли 165 компаній проти 176 на аукціоні 2 вересня.
Динаміка по ключових товарах
- Зневоднений молочний жир – 6802 дол./т (-1,5%); очікується подальше здешевлення у жовтні (-3,3%).
- Вершкове масло – 6892 дол./т (-0,8%); ринок перебуває під тиском великих запасів у США, ЄС та Океанії.
- Сухе незбиране молоко – 3790 дол./т (-0,8%); надлишкові обсяги в США, Латинській Америці та Океанії загострюють конкуренцію.
- Сухе знежирене молоко – 2615 дол./т (-0,3%); слабкий попит з боку внутрішніх і зовнішніх ринків, виняток – активні закупівлі Мексики.
- Сир Чеддер – 4814 дол./т (+2,2%); попит зберігається як у США, так і в Океанії.
- Сир Моцарелла – 3860 дол./т (-9,6%); аналітики очікують продовження зниження до кінця року.
Регіональні тенденції
У США ринок масла перебуває у «ведмежому тренді» через великі запаси та слабкий попит харчової промисловості.
У Європі збільшення надоїв та виробництва спричинило додаткові обсяги на ринку, а сировари стикаються зі складнощами зі збутом.
В Океанії старт нового сезону приніс різке зростання виробництва молока, тоді як дешевше американське масло знижує попит на новозеландський продукт.
Прогнози
Організатори аукціону очікують:
- подальше зниження цін на молочний жир та сухе незбиране молоко восени;
- незначне зростання вартості Чеддера у жовтні-листопаді;
- стабілізацію котирувань по маслу на фоні святкового сезону наприкінці року.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram