Микола Олійник, фермер із Черкащини, став справжнім майстром садівництва. З дитинства захоплюючись справою батька, він виріс серед яблунь, що врешті привело його до створення власного успішного бізнесу.
У 1999 році, коли на Черкащині тільки зароджувалось приватне фермерство, Микола посадив свої перші чотири гектари яблунь. Він застосував новаторські підходи — на шпалерах, що побачив за кордоном. Сьогодні його «яблуневе королівство» займає сім гектарів і є гордістю всієї родини.
Фермер поділився, що до садівництва його привела любов до природи, яка передалася від батька. Перші знання Микола отримав ще дитиною, спостерігаючи за роботою батька, коли той прищеплював яблуні. «Я бачив результат, і це мене захоплювало», — згадує фермер.
Нині на його плантації росте сім сортів яблунь, серед яких основні — «Чемпіон», «Джона Голд» і «Голден делішес». За словами Миколи, ці сорти користуються великим попитом, а отже, приносять стабільний прибуток. Фермер гарантує, що за перший рік можна отримати до п’яти тонн яблук з гектара.
Важливою частиною догляду за садом є правильна підживка, обрізка дерев та нормування плодів для забезпечення якісного врожаю. За словами Миколи, великі яблука привертають більше уваги покупців у супермаркетах, тому важливо стежити за розміром плодів.
Попри всі труднощі, Миколу Олійника захоплює його справа. Він зізнається, що робота у саду дає йому стільки енергії, що він навіть не помічає втоми.
— Я за добу двічі сердитий: рано, чого так довго розвидняється, а увечері, чого так швидко смеркає, — жартує фермер, який завжди прагне встигнути зробити більше.
Ця історія є прикладом того, як сімейна справа може перерости у стабільний бізнес, якщо вкладати душу в роботу та не боятись ризикувати.
За матеріалами Сусупільне
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
