Сезон 2026 року для українських пасічників виявився складним і суперечливим: попри скорочення виробництва, ціни на мед залишаються нижчими від очікуваних галуззю. Про AgroPortal.ua розповів засновник сімейної пасіки з Київщини Олексій Мельніченко.
Ціни зросли, але ринок нестабільний
За словами пасічника, наразі мед в Україні коштує близько 3 $/кг, тоді як ще влітку його ціна ледве перевищувала 1 $/кг.
Водночас така динаміка не свідчить про оздоровлення ринку, а радше підкреслює його нестабільність.
— Якщо не враховувати цей аномальний сезон, загалом ціни на мед в Україні залишаються заниженими, що формує уявлення про бджільництво як малорентабельну галузь, — зазначає Олексій Мельніченко.
Основні проблеми галузі
Серед ключових викликів, які впливають на стан ринку, пасічники називають:
- отруєння бджіл засобами захисту рослин
- слабку комунікацію між аграріями та бджолярами
- поширення кліща вароа, який поступово адаптується до препаратів.
Окремо експерти наголошують на необхідності налагодження взаємодії між агросектором і пасічниками.
— Для покращення комунікації вже створюються спільні групи, де можна оперативно обмінюватися інформацією про обробку полів, — додає бджоляр.
Попри певне зростання цін, ситуація на ринку меду залишається невизначеною. Низька врожайність, погодні ризики та системні проблеми галузі й надалі стримуватимуть розвиток бджільництва.
Експерти сходяться на думці: без вирішення ключових проблем і підвищення економічної привабливості виробництва меду галузь ризикує втратити частину потенціалу навіть за умов дефіциту продукції.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
