Переробка замість експорту: чого чекають від нового олійного сезону

У новому маркетинговому році 2025/26 аналітики асоціації «Укроліяпром» очікують відчутні зрушення в структурі перероблювання олійних культур. Прогнозується, що при врожаї у 22 млн тонн (зокрема, 13 млн тонн соняшнику, 3 млн — ріпаку і 6 млн — сої), усю сировину можна буде переробити всередині країни.

Втім, фахівці не очікують, що аграрії миттєво переорієнтуються. У сезоні 2025/26 прогнозують перероблювання 1,5–1,6 млн тонн ріпаку та 3–3,2 млн тонн сої. Натомість у сезоні, що минає, аграрії акцентували на експорті: 86% ріпаку було вивезено за кордон у вигляді насіння. На внутрішнє перероблення пішло лише 0,5 млн тонн. А от з соняшником ситуація зворотна — завдяки дії експортного мита на насіння його майже повністю спрямували на підприємства олійно-жирової галузі.

Втім, проблемним залишалося нерівномірне постачання — в середньому 67% запасів соняшнику щомісяця зберігалися безпосередньо в агропідприємствах, що ускладнювало стабільне завантаження заводів. У підсумку, навіть попри повне використання сировини, завантаження потужностей не перевищило 63,1%. Ще гірші показники у перероблюванні сої — лише 44%, а для ріпаку взагалі 18,5%.

Аби змінити ситуацію, в «Укроліяпромі» закликають аграріїв активніше інвестувати у внутрішнє перероблення — саме це дозволить зміцнити експорт готової продукції з доданою вартістю, а не лише сировини.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram

YouTube player