Світовий ринок олійних культур вступає у фазу переформатування — і це шанс для українського ріпаку та соняшника. Про це йшлося під час головної зернової конференції України — Grain Ukraine, що пройшла наприкінці травня у Києві.
Під час Grain Ukraine окрему увагу було приділено аналітиці олійного ринку. У своєму онлайн-виступі Томас Мільке, головний редактор OIL WORLD та CEO ISTA Mielke GmbH, окреслив ключові тренди 2025 року:
— Соя і пальмова олія вже не є тією ідеальною парою, що формувала ринок останні 30 років. Уповільнення виробництва пальмової олії відкриває вікно можливостей для українського соняшника та ріпаку.
Водночас аналітик зазначив, що рекордні запаси сої у світі (122 млн тонн) створюють ризик надпропозиції, а експорт із Чорноморського регіону, включно з Україною, тисне на ціни.
Ріпакова маржа підтримується дефіцитом у Канаді та Австралії, проте Україна стикається з внутрішніми логістичними бар’єрами й обмеженою конкуренцією на ринках ЄС та Азії.
Ринок трансформується, а разом із ним з’являються нові ніші — і саме аграрії, здатні швидко реагувати на ці зміни, зможуть скористатися перевагами глобального перерозподілу.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
