Наслідки цьогорічної посухи можуть бути відчутними у 2025 році, оскільки вплинуть на врожай озимих. Як повідомила GrowHow пресслужба Мінагрополітики, про це сказав перший заступник міністра агрополітики Тарас Висоцький під час виступу на дискусії «Посуха та війна, яким буде врожай цьогоріч, і як це вплине на економіку».
За його словами, українські агропідприємці вже адаптувалися до викликів з початку повномасштабного вторгнення росії, виробництво агропродукції стабілізувалося і складні погодні умови, зокрема посуха, глобально на врожай та на ціни сільгоспкультур не вплинули.
Тарас Висоцький зазначив, що більшістю овочевих культур, ягід та фруктів Україна саме себе забезпечує. Тому високих цін, як у 2022 році, коли було тимчасово втрачено частину Запорізької та Херсонської областей, не буде. Однак й надто низьких цін, за словами заступника міністра, не варто очікувати.
— Попит на продукцію знизився, і ринок адаптувався до нових умов. Будуть міжсезонні коливання, традиційно навесні ціни зростуть через зберігання овочів і фруктів у сховищах. Головний фактор, що впливатиме на ціни, в тому числі і на молокопродукти — доступність електроенергії, — зазначив Тарас Висоцький.
Він додав, що кліматичні зміни цьогоріч частково вплинули на врожай зернових та олійних, який буде меншим близько на 12%. Врожай гречки також буде меншим, але з урахуванням торішніх запасів крупи буде більш ніж достатньо.
Спека також вплинула на кормові культури, внаслідок чого зменшилося виробництво молока і відповідно зросли ціни на молочні продукти. Натомість суттєвих коливань у виробництві м’яса птиці, свинини, ВРХ, яєць немає.
Читайте також: Суха та тепла погода в Україні знижує потенціал урожаю соняшнику
Також Тарас Висоцький зазначив, що очікується гарний врожай цукрових буряків. Виробництво цукру складе 1,6 млн тонн при внутрішньому споживанні 900 тис. тонн, Тобто цукру достатньо і для внутрішнього ринку, і для експорту.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
