Редакція GrowHow.in.ua 2023-08-09Аналітики зі США, Канади та інших країн вважають, що виробництво пшениці дурум у 2023 р. може виявитися недостатнім для забезпечення попиту основних імпортерів. Про це повідомив Progressive Farmer.
За прогнозом USDA, США цьогоріч зберуть 54 млн бушелів дурум, що на 16% або 9,9 млн бушелів поступатиметься урожаю 2022 р. Експерти Statistics Canada поки не оприлюднили свій прогноз, але деякі канадські експерти оцінюють виробництво дурум максимум у 4 млн т.
Окрім того, очікується, що якість пшениці дурум буде досить низькою. Це зменшить обсяги постачань до основних імпортерів та виробників макаронних виробів, зокрема Італії, а також призведе до дефіциту в Канаді та США.
Дефіцит пшениці дурум в Італії може бути пов’язаний також і з власним неврожаєм, викликаним надмірними опадами у травні та першій половині червня. На тлі зменшення запасів дуруму в Італії на початок сезону та її низької якості, ціни (особливо на високоякісне зерно) вже виросли до €460/т ($570/т).
Експерти вважають, що зниження якості пшениці в Німеччині внаслідок тривалих дощів та скорочення виробництва в Іспанії призведуть до подальшого зростання цін на високоякісне зерно.
За даними COAG, в Іспанії посуха пошкодила 80% посівів пшениці та призвела до значних втрат у зерновому секторі. Виробництво зернових культур зменшилося у порівнянні з 2022 р. на 67% з 15,5 до 5 млн т, а урожай пшениці став найнижчим за кілька останніх десятиріч.
Читайте також: Аналітики очікують дефіциту високопротеїнової пшениці в Україні
Попит на зерно в Іспанії складає приблизно 36,1 млн т на рік, тому країна буде змушена наростити імпорт. Проте на тлі складнощів з постачанням з України, Іспанії доведеться шукати альтернативних постачальників, таких як Аргентина чи Бразилія.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
