На Київщині у СТОВ «Перемога» підбили підсумки жнив тритикале сорту «Єгор», який продемонстрував врожайність до 8 т/га та якісні показники, що відповідають пшениці другого класу. Про це розповів директор господарства Микола Малієнко у відео на YouTube-каналі GrowHow.in.ua • Як вирощувати.
— Під час жнив за чотири дні в нас випало 85 мм опадів. Але врожайність і якість “Єгора” приємно дивують: натура сягає 820, маса тисячі зерен — близько 50 г. Це рівень хорошої пшениці, — наголосив аграрій.
Перспективи культури
За словами Малієнка, нині тритикале часто асоціюють лише з кормовим напрямом, проте сорт «Єгор» відкриває перспективи використання на продовольчі цілі. Уже перші партії зерна господарство здало на переробку для випробувань у борошномельній промисловості.
— Ми готуємо понад 50 т зерна для столичного млина, і якщо випічка покаже належну якість, у тритикале з’явиться нова ніша на ринку, — зазначив він.
Конкуренція з гібридним житом
Фермер також порівняв продуктивність тритикале з гібридним житом:
— На ділянках, де ми сіяли пізніше оптимальних строків, урожайність “Єгора” склала 8 т/га — на рівні або навіть вище, ніж у гібридного жита. А при правильних нормах висіву (1,5–2 млн схожих насінин/га) можна стабільно отримувати 8–9 т зерна, — пояснив він.
Дослідження і технологія
У господарстві заклали досліди з різними нормами висіву (від 1 млн до 4 млн насінин/га), щоб визначити оптимальні параметри для різних строків посіву. Також застосовують інтенсивну систему живлення та регулятори росту, які допомагають стабілізувати врожай на рівні 8–10 т/га.
Микола Малієнко підсумував, що українські селекціонери зробили значний прорив у виведенні продовольчого тритикале, і нині культура має всі шанси закріпитися як перспективна альтернатива пшениці й житу.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
