Попри хороші врожайні перспективи, український ринок кукурудзи стикається з низкою проблем, які можуть вплинути на експорт. Аналітики кооперативу ПУСК (створеного в межах ВАР) попереджають: затяжні дощі, висока вологість і перші випадки зараження зерна мікотоксинами створюють серйозні ризики для якості врожаю.

Мікотоксини можуть заблокувати експорт

За словами експертів, кукурудза традиційно краще переносить вологу, ніж інші культури, однак саме тривалий контакт зерна з вологою провокує появу мікотоксинів — небезпечних токсинів грибкового походження, які роблять зерно непридатним для експорту.

— Такі випадки вже фіксуються у північних областях, зокрема в Чернігівській та Сумській. Європейські імпортери ретельно перевіряють українські партії, тому підвищений рівень мікотоксинів може заблокувати постачання на зовнішні ринки, — зазначають у ПУСК.

Схожа ситуація вже спостерігалася у 2022 році, коли частина врожаю втратила експортну якість. Поточні погодні умови — холод, опади та висока вологість — лише підсилюють ризики повторення цього сценарію.

Збирання гальмує, експорт мінімальний

Ще одним викликом залишається повільне просування збиральної кампанії. Через дощі частина техніки простоює, а вологість зерна у центральних областях сягає 20%, на півночі — до 35%. Таку кукурудзу потрібно ретельно просушувати, що затримує відвантаження до портів.

— На 20 жовтня експорт кукурудзи становить лише 289 тис. тонн, тоді як для стабільного ринку потрібно не менше 1 млн тонн. Через це трейдери поки обережно укладають нові контракти, — пояснюють аналітики.

Ціни можуть зрости на тлі дефіциту якісного зерна

Через обмежену пропозицію спотові ціни на внутрішньому ринку мають потенціал для зростання. Наразі вони коливаються у межах 9700–9850 грн/т, і найближчими тижнями можуть зрости, якщо темпи збирання не прискоряться, а якість зерна залишатиметься проблемною.

Прогноз: напружені тижні попереду

Експерти очікують, що ситуація на ринку кукурудзи залишатиметься складною принаймні до початку листопада.
Якщо опади триватимуть, ризики поширення мікотоксинів та втрати експортної якості можуть зрости, а внутрішній ринок реагуватиме зростанням цін через дефіцит якісного зерна.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram