Редакція GrowHow.in.ua 2023-04-12У сезоні 2022/23 виробництво яблук у ЄС становитиме близько 12,2 млн тонн. Це стільки ж, як у попередньому сезоні й на 2,6% вище середнього показника за 5 років. Про це свідчать дані короткострокового звіту Євросоюзу про перспективи ринку яблук.
Згідно з новим звітом, майже половина яблук в ЄС піде на переробку. Це пояснюється більшою кількістю яблук нижчої якості, меншими експортними можливостями та високими витратами на енергію, а отже й зберігання.
Прогнозують також, що імпорт свіжих яблук у ЄС дещо зросте у сезоні 2022/23 — на 2%, а кінцеві запаси можуть впасти на 23%. Окрім цього очікується зниження споживання свіжих яблук у ЄС на 6% у річному обчисленні.
Читайте також: Яблука в Україні можуть суттєво подорожчати, але садівники все одно викорчовують дерева
Водночас більша доступність яблук для переробки призведе до рекордно високого споживання перероблених яблук — до 11,5 кг на особу або +5% у річному обчисленні.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
