Цього сезону якість яблук буде ключовою при формуванні цінової політики. На більш високі ціни можуть сподіватися ті садівники, які зберуть якісний врожай. Про це зазначили експерти проєкту “АПК-Інформ: овочі та фрукти”.
Погодні умови у другій половині літа у багатьох регіонах виявилися несприятливими для виробництва плодовоовочевої продукції, зокрема і яблук. З перших днів масового збору врожаю яблук зимових сортів садівники відзначають невідповідність стандартним якісним показникам. Через суху спекотну погоду плоди у садах не набрали необхідного розміру та ваги. Саме тому, якісна продукція виділятиметься на ринку, відповідно і коштуватиме дорожче.
Також екперти зазначили, що вищі ціни цього сезону традиційно будуть на експортні партії яблук. Хоча на сьогодні є певні проблеми, особливо з морською логістикою, провідні яблучні компанії України активно готуються до нового експортного сезону.
Також аналітики не виключають й зміни ринкової ситуації у сегменті тепличних помідорів в Україні вже найближчим часом. Друга половина серпня у більшості регіонів України була сухою та спекотною. Це суттєво вплинуло на якість овочів закритого ґрунту. Зокрема, значно зменшились обсяги урожаю тепличних помідорів. Ті ж плоди, які все ж потрапляли на внутрішній ринок, у більшості випадків мали меншу від середньостатистичної масу та ознаки сонячних опіків
— Ті виробники, які станом на останню декаду серпня мали в наявності томат задовільної якості, без особливих проблем підвищували відпускні ціни на наявні партії продукції. Проблем зі збутом вони також не відмічали, — зазначили експерти.
Аналітики очікують, що саме після встановлення більш прохолодної погоди на території України, обсяги збору помідорів зростуть. Відповідно, і зупинеться зростання цін на ці плоди.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
