Редакція GrowHow.in.ua 2024-02-08Станом на 1 лютого середня ціна на сире молоко знизилась за місяць на 13 копійок, склавши 14,19 грн. Про це GrowHow повідомила пресслужба Асоціацій виробників молока.
Аналітик асоціації Георгій Кухалейшвілі ймовірною причиною здешевшання молока-сировини вважає збільшення пропозиції імпортного вершкового масла та сиру — на 23% і на 30% відповідно.
Окрім цього, зниження купівельної активності українців після новорічних свят посприяли накопиченню готової продукції на складах молокопереробних підприємств та зниженню дефіциту на молокосировину.
Читайте також: Січневі обсяги експорту українських молокопродуктів стали найнижчими з початку повномасштабної війни
Георгій Кухалейшвілі зазначив, що подальше зниження закупівельних цін на молоко додатково тисне на фермерів в умовах воєнного часу. А дефіцит обігових коштів перед весняною посівною в таких умовах можу спонукати виробників збільшувати реалізацію ВРХ, що може призвести до зменшення поголів’я корів.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
