Редакція GrowHow.in.ua 2024-04-11Агрофірма «Світанок» з Харківської області виробила першу в Україні органічну горіхову олію в повністю органічному виробничому ланцюжку. Про це GrowHow повідомив президент Української горіхової асоціації Геннадій Юдін.
Він зазначив, що на сьогодні садівнича команда агропідприємства вирощує найбільший північний горіховий сад серед промислових горіхових садів в Україні. Його загальна площа становить 175 га, адже розташований сад у критичній зоні горіхового промислового садівництва.
Горіхово-фундуковий сад агрофірми «Світанок» використовує технології органічного садівництва, закінчивши у 2022 р. органічну сертифікацію згідно з вимогами європейського сертифікаційного органу Organic Standart.
Для переробки горіхів створили коопераційний виробничий ланцюжок, залучивши підприємство з виробництва олії — ТОВ «М «ПЛЮС ГРУП» (м. Київ), яке теж має сертифікацію Organic Standart та вже багаторічний досвід олійного виробництва з різних сільгоспкультур та експорту олії. Саме на потужностях цього підприємства була вироблена перша промислова партія органічної олії з волоського горіха.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
