На українському ринку вершкового масла — тривожні сигнали. Через різке подорожчання сировини, низький попит і збиткові ціни кілька підприємств уже зупинили або скоротили виробництво, повідомляє аналітичний центр ІНФАГРО.
Падіння рентабельності й збиткові продажі
Після активного літнього експорту склади виробників почали переповнюватися, а реалізація продукції на внутрішньому ринку різко впала. Сьогодні стабільно продавати масло можуть лише ті компанії, які готові суттєво знижувати ціни, часто нижче собівартості.
Рівень закупівельних цін на молоко залишається занадто високим, щоб виробництво було рентабельним. За даними експертів, поточна ціна на масло не покриває навіть витрат на сировину, особливо для підприємств, що паралельно виробляють сухе знежирене молоко або казеїн.
Конкуренція та демпінг
Наприкінці жовтня блочне масло помітно подешевшало, тоді як виробники фасованої продукції утримують позиції лише завдяки акційним знижкам, які, втім, з’їдають прибуток. На зовнішніх ринках ситуація не краща: щоб утриматися, українські компанії змушені знижувати ціни навіть для партнерів у Молдові та на Кавказі.
Попит на українське масло у ЄС не зріс, попри нові безмитні квоти — європейські трейдери пропонують закупівельні ціни, які не покривають витрат виробництва.
Перші зупинки заводів
У результаті кілька молокопереробних підприємств уже призупинили випуск масла, інші працюють з обмеженим навантаженням. За підсумками жовтня обсяги виробництва впали нижче рівня минулого року — уперше за останній період.
Експерти попереджають: якщо ситуація не стабілізується найближчим часом, на ринку може розпочатися дефіцит якісного українського масла — із подальшим стрибком роздрібних цін у зимовий період.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
