Закупівельні ціни на свиней забійних кондицій в Україні залишаються стабільними вже півтора місяця. Про це повідомили аналітики Асоціації «Свинарі України» (АСУ) за підсумками щотижневого моніторингу ринку.
Ціни утримуються в межах 97–100 грн/кг
Останній тиждень вересня завершився без суттєвих змін у котируваннях: більшість товарних партій закуповували за ціною 97–100+ грн/кг. Коливання були поодинокими та не перевищували 1 грн/кг. Середньоринковий показник становив 97,6 грн/кг, що лише на 0,2% менше, ніж тижнем раніше.
Представники м’ясопереробної галузі зазначають, що ціни на охолоджені півтуші також здебільшого залишаються стабільними. На їхню думку, баланс попиту і пропозиції та плановий перебіг реалізації сприяють збереженню поточного рівня котирувань і на початку жовтня.
Сезонний чинник і ринкові очікування
Втім, частина переробників фіксує послаблення попиту на охолоджену свинину через похолодання. При цьому пропозиція дещо зростає — середня забійна маса тварин збільшилась, а активність постачальників живця підвищується.
На ринку також посилюється внутрішня конкуренція між постачальниками охолоджених півтуш та відрубів, а імпортна сировина чинить дедалі відчутніший тиск на ціни.
За прогнозами частини операторів, у найближчий період можливе незначне сезонне послаблення котирувань — у межах 2–3 грн/кг. Водночас дефіцит пропозиції живця стримуватиме зниження, тому ціни, найімовірніше, консолідуються в межах вужчого цінового коридору у всіх регіонах.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
