В Україні та країнах ЄС завершено збирання врожаю ячменю, обсяги якого відповідають прогнозам. Водночас якість пивоварного зерна виявилася кращою за очікувану, що створює додатковий тиск на ринок. Про це пише GrainTrade.
Врожай та експортні показники
За даними станом на 29 серпня, в Україні намолочено 5,16 млн т ячменю (озимого та ярого) з площі 1,343 млн га (97% прогнозу). Середня врожайність становить 3,84 т/га, тож загальний обсяг очікується на рівні 5,2–5,3 млн т.
У новому сезоні 2025/26 МР Україна експортувала лише 562 тис. т ячменю, що майже удвічі менше, ніж торік (1,09 млн т на аналогічну дату).
Динаміка цін
Минулого тижня експортні котирування досягли максимуму у 10 400–10 450 грн/т, однак уже цього понеділка знизилися до 10 300–10 350 грн/т (215–217 $/т CPT чорноморські порти). Причина — трейдери викупили основні обсяги, необхідні для експорту.
Ціни на фуражний ячмінь додатково тиснуть котирування пшениці: продовольча торгується по 217–220 $/т, фуражна — по 200–206 $/т.
Пивоварний ячмінь: попит сповільнюється
Активні закупівлі солодовими заводами якісного зерна призвели до дефіциту вільних складів, що тимчасово зупинило приймання нових партій. Внаслідок цього попит на пивоварний ячмінь знизився, а ціни впали до 10 400–10 500 грн/т з доставкою на завод. Частина контрактів передбачає поставки лише у жовтні–листопаді.
Китайський фактор
На сайті Держпродспоживслужби оновлено перелік компаній, які мають право експортувати ячмінь з України до КНР. У липні саме попит з боку Китаю підтримував український ринок, однак наразі він знижується через очікування високого врожаю фуражної кукурудзи.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
