Щороку елеваторні комплекси та інші господарства, які зберігають зернові культури, готуються до приймання нового врожаю. Окрім загальних технічних аспектів, що пов’язано з обладнанням, логістикою, сушінням, неабиякої уваги потребують заходи захисту зерна від шкідників, що можуть завдати чималих клопотів не лише впродовж зберігання, а й під час експорту продукції на світові ринки.
Комахи, кліщі, гризуни та мікроорганізми створюють серйозну загрозу, потрапляючи у сховища, навіть якщо їх чисельність на початку приймання зерна є незначною, тобто з’являються поодинокі особини різних видів маленьких жучків або метеликів, на яких не звертають увагу. Однак із часом ця проблема може бути значно гіршою, і економічні втрати не минущі. Як же запобігти появі цих непроханих гостей та які заходи є найефективнішими — одне з головних питань для власників елеваторів.
Безумовно, більшість потужних елеваторних комплексів, у яких зберігається від 40 до 120 тис. тонн збіжжя різних культур, потребують особливої уваги підготовчих і захисних заходів. Не менш актуальним є підготовка фермерських господарств, у яких зазвичай використовують складські приміщення підлогового зберігання від 3 до 5 тис. тонн. Слід зазначити й потужні млини та комбікормові заводи, які теж добре знайомі зі шкідниками на території підприємств. Отже, з чого розпочати підготовку та як мінімізувати ризики від появи шкідливих організмів.
Першочергово потрібно ретельно вичистити всі зерносховища від залишків зерна та зернового пилу. Чимало шкідливих комах практично не помітно в пилюці, бо за своїми морфологічними особливостями вони дрібні та майже прозорі на вигляд.
NB: Більшість шкідливих для зерна кліщів також не можливо визначити голим оком, вони дуже швидко за сприятливих температурних умов створюють суцільні скупчення особливо у весняно-літній період. Постембріональні стадії деяких видів скритноїдів також є не помітними через пасивне та малорухливе перебування в зерні або його рештках. Тож залишивши у сховищах або технологічному обладнанні частину тогорічного зерна та пилу зі шкідниками, ми неодмінно сприяємо майбутній загрозі для нового врожаю.
Окремо, варто зазначити саме технологічне обладнання, тобто всю транспортну магістраль для приймання та переміщення зерна з урахуванням завальних ям, транспортерних ліній, норій тощо. Максимально можливий доступ, їх відкриття для ретельного очищення — це 50% успіху в запобіганні подальшому поширенню шкідників. Останнім часом застосовують потужні пилососи та компресори для продування обладнання, що безумовно є доволі ефективним рішенням. В окремих випадках деяке обладнання миють спеціалізованими розчинами під тиском, що є також хорошим способом очищення і профілактики.
Наступний етап — хімічний захист. Профілактичні інсектицидні обробки зерносховищ передбачають обробку інсектицидами й акарицидами способом вологого та аерозольного зрошення.
NB: Правильно підібраний склад інсектицидів і чітке дотримання інструктивних матеріалів щодо способу приготування робочих розчинів і режимів дезінсекції, дозволяє знищити чимало шкідників. Проте існують доволі стійкі до інсектицидів види, які вже є резистентними до більшості діючих речовин сучасних інсектицидних препаратів, тому навіть за небулізації зерна під час завантаження його в сховище ці види шкідників здатні до подальшого розмноження та поширення. У такому разі для ліквідації шкідників слід застосовувати тільки фуміганти.
Понад десяток видів комірних шкідників мають властивість до пестицидної діапаузи, що значно ускладнює їх ліквідацію. Стійкі до інсектицидів стадії розвитку комах також вимагають застосування тільки препаратів фумігантної дії. Тільки визначення й ідентифікація видового складу комах і кліщів дозволяє обрати потрібні режими фумігації для досягнення максимально ефективного результату. Для проведення таких робіт головним чинником є належна герметизація зерносховищ й інколи зерна в них. Наприклад, складське приміщення, де зберігають зерно насипом, ретельно герметизують плівкою, товщина якої, як правило, становить від 120 до 150 мкм. Металеві місткості, що частково заповнені зерном, також варто поверхнево герметизувати, закриваючи всі вентиляційні канали біля кожної місткості, й герметизувати окремі ділянки в підсилосному відділені та галереях.
NB: Важливо пам’ятати, що фумігантні газоподібні речовини за дотримання чітких правил і режимів фумігації знищують шкідників на різних фазах їх розвитку (від яєць до імаго), в той час як рідинні інсектициди забезпечують тільки профілактичний і частковий захист. У разі виявлення зараженості зерна ІІ або ІІІ ступеня шкідниками, особливо в разі виявлення кліщів, як правило, допомагає тільки фумігація.
Звичайно, фумігація складів підлогового зберігання передбачає ретельніший підхід до герметизації: такі зерносховища збудовано ще за радянських часів, і їх стан потребує додаткової уваги. Без належної герметизації сховищ досягти бажаного результату вкрай важко. Фумігація млинів і комбікормових заводів передбачає і знезараження технічного обладнання. Тож і в таких випадках саме фумігація знищить цих непроханих гостей, тому що газоподібна речовина проникає практично в будь-яку ділянку обладнання.
І останній етап після обробки інсекто-акарицидами й фумігантами полягає в проведенні належної дегазації зерна та сховищ, тобто видаленні залишків небезпечних концентрацій до рівня гранично допустимих концентрацій (ГДК).
Застосовуючи будь-які речовини, важливо звертати увагу й на заходи особистої та громадської безпеки, бо щороку трапляються важкі отруєння через нехтування основних правил безпеки в застосуванні пестицидів. Деякі господарства самотужки намагаються проводити інсектицидні обробки зерна або фумігувати його в разі виявлення шкідників, що і призводить до нещасних випадків на виробництві.
Фахівці компанії ТОВ «УКРАГРОХІМТРЕЙД» ТМ PROPECS виконують повний комплекс робіт із захисту зернових від шкідників і профілактики зерносховищ із дотриманням заходів безпеки.
Важливо визначити потенційну загрозу ще до початку розповсюдження шкідливих організмів. Своєчасна ентомологічна експертиза зернових культур передбачає визначення і прихованих форм зараженості. Ба більше, визначення видового складу шкідників, дозволяє обрати необхідний спосіб і метод знезараження, що безпосередньо впливає і на час експозиції, а це вкрай важливо за нинішніх умов зберігання й ускладненого експорту зерна.
Звернувшись до фахівців PROPECS, ви отримаєте належну кваліфіковану консультацію й безумовно ефективну послугу з гарантією якості робіт!
Денис СЕРЕДНЯК,
кандидат с.-г. наук, директор ТОВ «УКРАГРОХІМТРЕЙД» ТМ PROPECS
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
