Соняшник нині чи не єдина сільгоспкультура, яку є сенс сіяти в Україні. Вирощування ж насіння, як порівняти з промисловими посівами, — це не лише вищий пілотаж у рослинництві й міцний фундамент на майбутнє, а й нинішня економічна стабільність господарства. Навіть у наш час додаткова маржинальність виробництва посівного матеріалу становить від 20 до 50% проти вигоди від товарної продукції — підрахували в науково-виробничій компанії «Євросем», що спеціалізується на насінництві олійної. Опановуючи нову нішу, доведеться потрудитися, зате справа того варта, особливо, якщо мінімізувати ризики. Як саме досягти максимального успіху, розповіли засновники компанії Дмитро Шацман й Антон Посунько.
Досвід за плечима не носити, а ділитися ним із колегами
Уже двадцять років Дмитро Шацман вирощує соняшник: пройшов, як кажуть, крізь сито і решето й добре знає всі нюанси виробництва — як товарного насіння, так і посівного. Стільки літ не втомили ні його, ні колектив компанії — все тримається найперше на великій любові до своєї роботи — без цього, переконаний учений-бізнесмен, жодна справа не матиме успіху. Саме тому створення вітчизняних гібридів із високим потенціалом, якість продукції, що перевищує навіть євростандарти, доступність її для вітчизняного виробника — основоположні речі, яких досягають за замовчуванням — інакше й бути не може.
— Насінництво — наступний ступінь еволюції виробництва, коли сільгоспвиробник уже є успішним у товарному виробництві, але хоче досягти чогось більшого. Це ніша, у якій можна розкрити свій потенціал, — розповідає директор компанії «Євросем» Дмитро Шацман. — Водночас надзвичайно важливо на насінницьких посівах, де вирощують гібридне насіння першого покоління соняшнику, робити все максимально своєчасно.
NB: Попри тяжкі часи та втрату постійних партнерів на Сході та Півдні, у 2022 році компанія подвоїла площу ділянок гібридизації й далі зростає. Нині виробники насіння готові ще збільшити партнерське вирощування посівного матеріалу. Оскільки насіння «Євросем» адаптовано до різних ґрунтово-кліматичних умов України, то й майбутні ділянки гібридизації планують розташовувати в різних регіонах.
Зокрема, у Центрі та на Заході України, які сьогодні відзначають як регіони з високою продуктивністю соняшнику без зрошення. У зоні ж ризикованого землеробства, де протягом останніх десяти років спостерігають високий дефіцит опадів, ітиметься про вирощування насіння із застосуванням зрошення. Для цього годяться ділянки на Півдні, приміром, у Дніпропетровській області, на південному Сході, навіть у Черкаській області — на супіщаних ґрунтах уздовж Канівського водосховища.
Завдяки насінництву, не приховують у компанії, можна не лише перекрити дірки в бюджеті, що нині утворюються через відсутність добрих цін на вирощене, а й отримати досвід у виробництві продукції з доданою вартістю і надалі розвиватися у цьому напрямі.
— Водночас філософія компанії — це не просто з кимось заробляти гроші. Ми налаштовані на довге партнерство. Деякі наші партнери у вирощуванні насіння з нами ще з того часу, коли ми починали бізнес. Так, спершу, коли ми щойно спиналися на ноги як виробник насіння, нам не довіряли, довелося побувати в ролі прохачів, а сьогодні разом із компаньйонами отримуємо значно більше, ніж кожен досяг би окремо, — розповідає співвласник компанії «Євросем» Антон Посунько. — І ми раді, що нині маємо можливість розширити коло таких партнерів.
Вивчати нову нішу — на такий експеримент сьогодні зважиться не кожен, адже у цій справі важливе все — якість батьківських форм, перевірена технологія, досвід, немалі кошти, а головне — збут. Навіть за сприятливих умов його нелегко вибудувати з нуля, а що вже казати про теперішні виклики… Про додаткові ризики, кажуть у «Євросем», можна не турбуватися, адже насінницька компанія завжди буде поруч.
— Нашим партнерам не доведеться проходити тернистими стежками випробувань технологій і пошуку збуту, що нині виходить на перший план. Ми приймемо їх у нашу родину «Євросем» і турботливо проведемо вже випробуваним шляхом, підтримаємо посівним матеріалом, добривами, ЗЗР, коштами. Проведемо аналіз ґрунтів, зорієнтуємо в доборі найпродуктивніших для ґрунтово-кліматичних умов регіону гібридів. Надамо агрономічний супровід — наші фахівці, які мають за плечима великий досвід вирощування посівного матеріалу, перебуватимуть у господарствах і допомагатимуть місцевим агрономам виростити якісне та рентабельне насіння вітчизняних гібридів соняшнику.
З якого боку підступитися до насінництва і чого очікувати
Перш ніж відрізати, кажуть у народі, треба сім разів відміряти. Тож сумніви, напевно, будуть. Навіть попри те, що українські сільгоспвиробники — міцні горішки — шукають і знаходять виходи і з безвихідних, здавалося б, ситуацій. Освоєння нової ніші — одна з таких можливостей, яка відкривається для добрих господарів.
— Шукаємо партнерів не те щоб у суперкосмічних сільгосппідприємствах, але це мають бути господарства, у яких отримують добрий урожай товарного соняшнику (від 3 т/га), що свідчить про правильні технологічні підходи, про те, що тут знають свої ґрунти, усвідомлюють проблеми й знаходять шляхи їх розв’язання, мають чисті незабур’янені поля. У таких підприємствах працюють відповідальні працівники, і це одна з головних складових успішного насінництва, тому що пунктуальність, відповідальність і своєчасність — найперші вимоги ефективного вирощування ділянок гібридизації, — деталізує Дмитро Шацман.
NB: Ділянки орієнтовною площею від 50 до 150 гектарів — вдалий варіант для вирощування гібридів, якщо вони зусібіч віддалені від інших площ соняшнику щонайменше на 1000 м. Для того, щоб допомогти потенційним партнерам, у «Євросем» навіть розробили програму забезпечення сусідніх господарств насінням сої на розмноження з подальшим його викупом. Можна буде обміркувати також варіант часової ізоляції, за якої періоди цвітіння соняшнику на ближніх полях не збігатимуться.
У виборі земель має значення і попередник. Соняшник найкраще вирощувати після озимих зернових культур, ярих хлібних злаків (ячмінь, пшениця), висіяних після чистих парів, і зернобобових. Не розглядатимуть ділянки, на яких останніх три роки вирощували соняшник або як мінімум два роки — сою, ріпак та інші культури, що мають спільні із соняшником хвороби.
Кожен випадок — унікальний і потребує індивідуального підходу — до цього в компанії готові. Стосується це правило й добору гібридів.
— Будемо відштовхуватися від наявних полів, — пояснює Дмитро Шацман. — Щоб спланувати сівозміну, потрібно розуміти картину полів, у кого які є площі, які гібриди мають спільного батька, можна їх сіяти на одному полі чи — ні. Основна маса портфоліо — це сульфо- й ІМІ-гібриди. Є у списку й класичні — вони як високопродуктивні, так і досить стійкі до вовчка. Приміром, пропонуватимемо і найстійкіший на сьогодні до вовчка Авалон 7+, який ми вирощуємо. Хоча бачимо, що ринок класичних гібридів щорічно зменшується, та все ж вони є найурожайнішими та стабільнішими, ніж хімічні.
Оскільки одне поле гібридизації потребує уваги як тисяча гектарів товарного виробництва, то в кожному партнерському господарстві працюватиме агроном «Євросем», перебираючи на свої плечі чималу частку клопотів. А подбати буде про що.
NB: Виробництво на ділянках гібридизації передбачає дворазове висівання — спершу батьківських, а приблизно через два тижні — й материнських форм насіння, мінімум на два внесення добрив більше, ніж у вирощуванні товарного соняшнику. Видові та фертильні прополювання потребують ручної праці — на кожні 50 га поля гібридизації на два тижні залучають у середньому по 20 людей. А для запилення потрібно як мінімум три бджолосім’ї на гектар. Здавалося б, нічого складного, але кожний пункт має вирішальне значення в досягненні успіху.
— Усі технологічні моменти контролюватимуть наші агрономи, а справа господарства — вчасно і в повному обсязі забезпечити техніку та людей, або навіть забезпечуватимемо разом. Головне — заздалегідь попередити, наприклад, що обладнання не працює чи про виникнення інших труднощів. Ми вже маємо великий досвід і неодноразово допомагали находити все необхідне для вирощування насіння — від техніки до бджіл. Головне, чого прагнемо, — знайти «своїх» людей і якісне поле, а проблеми розв’язуються дуже легко, — у цьому Дмитро Шацман упевнений на всі сто відсотків. — «Наші» люди — це досвідчені у вирощуванні товарного соняшнику господарі, які, як і ми, хочуть зростати, не просто працювати, а отримувати задоволення й насолоджуватися процесом.
А як щодо грошей?
Виникає риторичне запитання: для чого «Євросем» партнери — беріть землю, скаже дехто, та й вирощуйте, що душа забажає. Воно, може, й непогана ідея, але ж тоді треба дотримуватися сівозміни, формувати відповідним чином машинно-тракторний парк, досконало осягати технології вирощування нових культур у сівозміні, а якщо зважити, що вирощують у компанії районоване насіння, то слід множити все це на кількість філій. Не лежить душа до такої строкатості й багатовекторності. Річ у тому, каже Антон Посунько, що бути профі в усіх напрямах — неможливо, тому у «Євросем» зосередилися на тому, що вміють робити найкраще — соняшнику, котрому відведено 85% портфоліо компанії.
— Партнери нам потрібні, щоб поділитися з ними досвідом вирощування насіння, разом виробити більше якісного продукту і забезпечити ним фермерів, — каже Антон Посунько. — Щоб в умовах нинішньої кризи сільгоспвиробники, купивши наше насіння, з одного боку, менше заплатили й отримали кращий результат, з іншого боку, не лише підтримали вітчизняних виробників насіння, а й відчули велику турботу й підтримку, значно більшу, ніж від чужоземного виробника, який реалізує дороге, але не краще за наше, насіння, і якому все одно, кому та куди продати свою продукцію. Для нас на першому місці — вітчизняний фермер.
NB: У рамках майбутніх договорів у «Євросем» планують різнопланову підтримку партнерів. Безкоштовно надають батьківські форми на ділянку гібридизації, увесь спектр засобів захисту рослини — фунгіциди, інсектициди, мікродобрива, повний агрономічний супровід — від відбору зразків ґрунту до збирання продукції. Додатково компанія може здійснити часткову попередню оплату за майбутній урожай посівного матеріалу чи кредитування насінням власного виробництва та ЗЗР для вирощування товарних посівів.
— Про які суми йдеться? Думаємо, підтримка становитиме умовно по 10–15 тисяч гривень на гектар ділянки гібридизації. Якщо ми разом вирощуватимемо насіння першого покоління соняшнику наших гібридів на ста гектарах, це значить, що від нас реально очікувати надання у кредит хімії та насіння на 1,5–2 мільйони гривень, — конкретизує цифри Дмитро Шацман. — І головне, — веде далі фінансовий прогноз директор «Євросем», — гарантовано викуповуємо насіння, вироблене господарством — це є базова умова договору. Фермеру не треба думати про доробку посівного матеріалу чи збут — то все наш клопіт. Власне, про купівлю: сьогодні ми платимо партнерам за тонну вирощеного насіння як за чотири тонни товарного соняшнику. Додаткова перевага в тому, що нам віддаватимуть продукцію восени, відразу після збирання, коли ціна на соняшник зазвичай не дуже добра, цього року це особливо актуально, але — за найвищою зафіксованою ціною за якийсь обумовлений проміжок часу. Тобто, якщо ціна на соняшник на сьогодні 11 500 гривень за тонну, то ми з партнерами домовляємося про базову розрахункову вартість 13 тисяч гривень за тонну, розуміючи, що стільки соняшник або буде коштувати у цьому сезоні, або й не буде, але якщо цю суму внесено до договору, то саме вона стовідсотково множитиметься на чотири під час обрахунку виплат за вирощену продукцію.
Звучить непогано. Ба більше, оскільки з насіннєвих ділянок збирають як мінімум удвічі менший урожайний, ніж із товарних, насіннєва компанія передбачила додаткові бонуси для тих, кому вдасться одержати вищу продуктивність. За досягнення врожайності від 900 кг винагорода збільшується на 10%.
— Якщо наші партнери отримують більшу врожайність, то собівартість насіння зменшується, і ми готові поділитися цим додатковим прибутком, — резюмує про гроші директор компанії «Євросем». — Для нас основне — знайти якісних партнерів, з якими співпрацюватимемо максимально продуктивно. Бачимо з досвіду: якщо є бажання працювати, то завжди вдається знайти варіант, цікавий обом сторонам. До речі, тим, хто допомагає в пошуку майбутніх полів гібридизації, також виплачуємо премію від 500 гривень за кожен гектар площі.
Антон Посунько додає:
— Наша програма спрямована на рентабельне насінництво, і не лише для нас, а й для всіх її учасників. Ми любимо те, що робимо, і знаходимо тих, хто так само ставиться до своєї справи. Тому партнери «Євросем» із вирощування прибуткового насіння отримують результат — додану вартість. Уперше посіють п’ятдесят гектарів, попрактикуються, а далі… Нашу систему розроблено так, що деякі компаньйони вже на другий-третій роки в сівозміні мають по 30–40% насінницьких посівів, і не тільки наших. Ми радіємо, що колеги укладають контракти з іменитими компаніями, деякі будують заводи, на яких ми теж доробляємо посівний матеріал. Це загальна концепція. Наша філософія, підхід до ведення бізнесу — турбота, обмін енергією, обопільне прагнення до взаємовигідних умов. Тому ласкаво просимо разом із нами зміцнювати господарства, створювати вітчизняне насінництво, підтримувати тим самим рідну Україну й готуватися до відновлення аграрної галузі. Попереду, повірте, стільки роботи — всім вистачить. Р
Марія БАЙОР
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал–Telegram
