Редакція GrowHow.in.ua 2023-08-17Одна із галузей рослинництва, яка зазнала найбільших втрат від російської агресії — це вирощування рису. Через повномасштабну війну виробництво рису в Україні торік скоротилося у 16 разів, порівнюючи з попереднім роком, і становило лише 3,1 тис. т. Про це GrowHow повідомила пресслужба Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ).
Вирощуванням рису через природно-кліматичні умови до війни займалися Одеська та Херсонська області. Через напад росії частина території Херсонської області була окупована, відповідно Україна ще минулого року втратили можливість вирощувати рис на цих землях.
Виробництвом цієї культури займалась в основному лівобережна частина Херсонської області, яка все ще знаходиться в тимчасовій окупації. Тож вже півтора року ми не маємо можливість отримувати рис з цієї частини України. А після підриву Каховської ГЕС подальша ймовірність вирощувати рис на цих територіях мінімальна.
Залишилася лише Одеська область, яка у 2022 р. виростила близько 3,1 тис. т. Такі невеликі обсяги виробництва пов’язані з невизначеністю на початку війни та переорієнтацією на інші більш пріоритетні культури. У 2023 р. ситуація на Одещині дещо покращилася.
NB: Очікується, що власне виробництво рису в Україні цього року складе близько 11 тис. т.
В УКАБ зазначили, що Україна завжди імпортувала більше рису, ніж вирощувала самостійно, оскільки є країни зі сприятливішими природно-кліматичними умовами для його вирощування. Однак, можливість самостійно забезпечувати себе необхідними харчовими продуктами, гарантуючи власну продовольчу безпеку також важлива.
Попри війну та руйнування традиційних логістичних маршрутів, обсяги імпорту рису залишаються на відносно сталому рівні. У 2022 р. було імпортовано 87,6 тис. т рису, що на 5% більше попереднього року. Основними постачальниками традиційно були: Китай, Індія та Пакистан. Цьогоріч очікується імпорт на рівні 73 тис. т, що на 17% менше показника 2022 р. Скорочення імпортних постачань зумовлене зростанням світових цін на рис та низькою платоспроможністю українців.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
