В Україні знижується попит на свинину — ціни на живець продовжують падати

В Україні продовжують знижуватися ціни на свиней забійних кондицій. Про це повідомили в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».

Експерти розповіли, що у ході торгів минулої п’ятниці ціни на живець свиней скорегували на 1,5-4 грн/кг, як і тижнем раніше. Зокрема, у центральних регіонах закупівельні ціни більшості товарних партій коливалися в межах 72-74 грн/кг. У східних областях менша пропозиція свинини втримала ціни в межах 74-76 грн/кг. У західних — діапазон цін звузився до 70-71 грн/кг.

Середньозважена ринкова позначка на живець «зсунулася» на 2,3% — до 72,2 грн/кг.

За відгуками виробників свинини, минулого тижня заготівельники продовжили тиск на ціни, мотивуючи його достатністю ринкової пропозиції в умовах зниження потреби в тваринах забійних кондицій та сезонного спаду торгівельної активності.

Низка переробників підтвердила зменшення обсягів заготівлі, оскільки знизився попит від роздрібних торговців свининою. Частина операторів відзначила істотні складнощі з дотриманням графіку поставок охолодженої свинини через тривалі повітряні тривоги та перебої з подачею електроенергії.

Водночас, ситуація із пропозицією товарних партій та ринкової потреби у ній істотно варіює залежно від регіону, а м’ясопереробники все частіше практикують заготівлю в суміжних областях, що посилює міжрегіональну розбіжність цін.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram