Україна входить в п’ятірку найбільших світових виробників жита, попри значне скорочення посівних площ.
Пік площ за роки незалежності України було досягнуто в 1995 році – 1155 Не тис. Га. До 2019 ж році площі скоротилися в десять разів — до історично низьких 117 тис. Га, відзначають аналітики «УкрАгроКонсалт».
— Причиною такого скорочення стала концентрація аграріїв на основних зернових культурах, більш експортоорієнтованих і потрібних, як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринку. Проте у 2018/19 ринок жита також показав позитивну експортну динаміку. За підсумками сезону з України було експортовано на 130% вище, ніж було у попередньому сезоні, і цей показник став максимальним за останні 15 років, — відзначають фахівці.
Основним ринком збуту української жита є Євросоюз. У 2018/19 сезоні на країни ЄС припадає понад 61% всього експорту жита.
Крім того, серед найбільших імпортерів увійшли Філіппіни, Бангладеш і Ізраїль.
За оцінками аналітиків, урожай жита в Україні в цьому році скоротиться до історичного мінімуму.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
